竹砧板檢測(cè)

竹砧板檢測(cè)

中科檢測(cè)可開展竹砧板檢測(cè)，檢測(cè)其含水量、適用面硬度、浸漬剝離試驗(yàn)等指標(biāo)，出具的竹砧板檢測(cè)報(bào)告具有CMA資質(zhì)。

竹砧板 檢測(cè)背景

竹砧板特指以竹材為主要原材料制成的竹砧板。多數(shù)的竹子砧板都是拼接而成的，使用久了極易變形，甚至出現(xiàn)裂紋，并且拼接的粘合劑有可能含有甲醛成分，所以作為與食品直接接觸的竹砧板，其安全檢測(cè)不容忽視。
中科檢測(cè)可開展竹砧板檢測(cè)，檢測(cè)其含水量、適用面硬度、浸漬剝離試驗(yàn)等指標(biāo)，出具的竹砧板檢測(cè)報(bào)告具有CMA資質(zhì)。

竹砧板 檢測(cè)范圍

按材料組成分：全竹砧板、竹木復(fù)合砧板。
按使用方式分：?jiǎn)蚊媸褂眯椭裾璋?、雙面使用型竹砧板。
按是否炭化分：炭化竹砧板、本色竹砧板、組合型竹砧板。

竹砧板 檢測(cè)項(xiàng)目

1. 原材料、分等、規(guī)格尺寸及偏差、形狀誤差
2. 感官要求：氣味、外觀質(zhì)量（漏刨、裂紋、波紋、拼接離縫、色差等）
3. 物理力學(xué)性能：含水量、適用面硬度、浸漬剝離試驗(yàn)、提手牢固性
4. 抗菌性能：大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、白色念珠菌等

竹砧板 檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

GB/T 38742-2020 竹砧板
GB 4806-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品通用安全要求
GB 4806.12-2022食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用竹木材料及制品
GB/T 1941木材硬度試驗(yàn)方法
GB 9685 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 17657-2013 人造板及飾面人造板理化性能試驗(yàn)方法


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